Continuano ad arrivare, molto gentilmente, le risposte dei salumifici piacentini; i Fratelli Salini di Groppallo (PC) hanno risposto positivamente all'assenza di glutine nei loro prodotti e cito fedelmente la risposta:
ci fa piacere comunicarle che siamo in grado di poter dichiarare che i nostri salumi non contengono:
- antiossidanti, coloranti, stabilizzanti, regolatori di acidità, esaltatori di sapidità
- Farine e glutine
- Latte e derivati dal latte
Domenico Salini
F.lli Salini
Viale Europa, 46 - GROPPALLO 29020 (PC)
Tel. (0523) 916104
Fax (0523) 916441
e-mail: info@fratellisalini.it
http://www.fratellisalini.it/
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